第248章：核桃肉丸 (第2/2页)

这儿吃饭，真是让您破费了。”孟绮谦虚着。

    ??“不破费不破费，就是一些家常小菜，你们喜欢就好。”

    ??江天仙在一旁有些不满地道，“根本不是什么家常小菜，有些菜平常都很少吃，明明就是为他们特地准备的。”

    ??她在隔壁桌说的，但两桌挨得也不远，大家自然都能听到。

    ??孟绮心里知道，江锦是个爱面子的人，肯定不愿意让人看低了，所以才整了这么大一桌子菜，又是荤菜又是海鲜的，还有一些当地的特色菜。

    ??譬如那一道，核桃肉丸。

    ??孟绮一开始看到这道菜的时候，是有些惊喜的，她离开这儿之后，就再也没有吃过了，没想到今天会在这里看到。

    ??杨新似是看出了她心里的情绪，给她夹了一筷子菜，温声道，“你尝尝，我记得以前表姐做这道菜特别拿手，你很爱吃，我做的没她好，你随便尝尝。”

    ??孟绮感激的冲她笑笑，挟起丸子放进嘴里，缓慢地咀嚼着，眼里渐渐涌出一股酸意，她赶紧低下头，扒了一口饭，掩饰掉那股快要崩盘的情绪。

    ??“还行吗？”杨新紧张地问道。

    ??孟绮收拾好了情绪，冲她露出一个笑容，“非常好，跟我妈妈做的一模一样。”

    ??杨新顿时心满意足。

    ??事实上，孟绮早已经忘记了这道菜的味道了，只不过，杨新让她回到了母亲还在的时光，她心存感激。

    ??“表姨，这菜是怎么做的，我也学学，以后说不定可以在家里尝试着做一下。”孟绮主动挑起话头。

    ??杨新一听就笑了，“这个啊，其实不难，很简单，我一说你就明白了。”

    ??孟绮露出洗耳恭听的模样。

    ??杨新大概很喜欢做菜，一提到做菜，整个人都有精神了，她耐心地道，“做这个菜，要用到山上的野核桃，把核桃仁弄出来备用，当然没有野核桃，买的也可以，然后就是选肉，这算肉也是有讲究的，别的不行，要肥三精七，做出来的的才劲道。”

    ??“把挑选好的肉剁成肉末，跟核桃仁搅拌在一起，搓成丸子，再下油锅炸，炸的酥脆之后捞上来，加水煮，水开勾芡就可以出锅了。”

    ??一桌子的人都听得津津有味的。

    ??孟绮感慨道，“这还挺麻烦，步骤我是知道了，就不知道能不能做出来，我还是放弃吧，表姨这手艺，我这辈子是达不到了。”

    ??这话将杨新给逗笑了，道，“你那么聪明，肯定会做的很好。”

    ??“那我就承表姨的吉言了。”

    ??孟绮笑着与人聊着天，实则心里并不怎么舒坦，这道菜勾起了她埋藏在心里很久的回忆，就是她的妈妈，那是她一直不愿意触碰的地方。

    ??一道菜，熟悉的故人，轻而易举就撩拨了她的情绪。

    ??她借着聊天掩盖情绪，却没想，这一切都被顾衍看在眼里，他也没说什么，只是伸手，在桌子下轻轻握了握孟绮的手。

    ??等孟绮诧异地看过去，却发现对方神色镇定，一点没有在下面搞小动作的模样。

    ??她垂眸，轻轻的勾了勾嘴角。